Opis

Witamina A zwiększa odporność organizmu na zakażenia, wpływa na wzrost i prawidłowy stan nabłonków, jej brak prowadzi do rogowacenia nabłonka przewodu pokarmowego, dróg oddechowych i układu rozrodczego. Witamina A jest również odpowiedzialna za syntezę rodopsyny, której niedobór prowadzi do tzw. „kurzej ślepoty”, czyli upośledzenia widzenia o zmierzchu. Witamina D3 reguluje gospodarkę wapniowo-fosforową organizmu. W okresie wzrostu ma decydujące znaczenie w prawidłowym rozwoju kośćca i uzębienia, a w okresie późniejszym w tworzeniu się mocnych skorup jajowych u ptaków. Witamina E posiada właściwości antyoksydacyjne, chroni komórki przed działaniem wolnych rodników, jest również niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu rozrodczego i rozwoju zarodka, zapobiega degeneracji mięśni szkieletowych i wątroby, zwiększa wchłanianie, wykorzystywanie i magazynowanie witaminy A. Witamina E działa przeciwzapalnie i bierze udział w procesach odpornościowych, hamuje utlenianie m.in. witaminy A i C.